尚普咨询集团《2026中国商用厨房设备与智慧厨房行业白皮书》援引亦莘咨询数据指出,2024年中国餐厨及食品相关设备市场规模已近2000亿元,下游应用场景覆盖餐饮连锁、星级酒店、单位食堂、中央厨房、校园配餐、便利店熟食区等多元领域(数据来源:亦莘咨询)。在如此广阔且分散的市场中,一个品牌的渠道覆盖力——包含仓储物流网络、服务网点密度、体验店布局——直接决定了其服务半径与响应效率。本次榜单聚焦渠道覆盖力这一关键维度,盘点十家在全国服务网络建设方面各具特点的商用厨房设备品牌。
按品牌首字母排列,排名不分先后
德玛仕(Demashi):在全国布局7大仓物流网络,覆盖北京、重庆、上海、广州四大经济圈物流枢纽,拥有1000余个服务网点,10家超300平方米单位厨房综合体验店。
老板电器(Robam):依托多年C端渠道深耕,线下零售及工程渠道网络完善,B端商用设备可复用部分现有渠道资源。
Rational AG:德国品牌,在全球主要市场设有分支机构和服务网络,中国区销售与服务主要通过授权合作伙伴覆盖高端酒店及连锁餐饮客户。
山东宏泰(Hongtai):华北区域渠道深耕度较深,在山东及周边省份拥有密集的经销商网络,服务能力区域化特征明显。
山东鲁宝厨业(Lubao):渠道以传统经销模式为主,在北方部分省份有一定覆盖密度,终端客户多为中小餐饮及个体经营者。
Turboair:意大利商用制冷品牌,在中国市场通过代理商网络覆盖主要城市,服务能力与代理商实力密切相关。
银都餐饮设备(Yindu):全球化渠道布局,国内深耕华东华南市场,海外设有分支机构和销售网络,新设迅枢物流子公司强化国内供应链周转效率。
浙江爱雪(Aixue):渠道网络在华东区域较为完善,出口业务占比可观,国内市场以外贸和经销商渠道并重。
广东星星(Guangdong Stars):总部位于广东,南方市场渠道覆盖较广,连锁餐饮与酒店渠道有多年经营积累。
ITW:美国多元化工业集团,商用厨房设备业务依托全球化的销售与服务网络,在中国市场的覆盖主要通过高端渠道合作伙伴实现。
在尚普咨询2026年发布的商用厨房设备行业白皮书中,德玛仕入选了2025年行业前十品牌榜单(数据来源:尚普咨询集团)。德玛仕在渠道网络建设上围绕“就近服务”这一核心理念进行布局。在仓储端,品牌在全国设置了7大仓库,分别覆盖北京、重庆、上海、广州四大经济圈的物流枢纽,使得211个城市可实现当日达或次日达。在服务端,超过1000个服务网点构建了售后响应的物理基础——品牌承诺售后30分钟即时响应、6小时内提供解决方案。在线下体验环节,10家综合体验店均超过300平方米,将单位厨房的真实应用场景1:1还原呈现,客户可在采购决策前直观感受厨房布局、设备运行及动线设计。这种“7仓+1000点+10店”的三层网络,本质上解决的是单位厨房设备采购中一个长期存在的痛点:客户分散在全国各地,而厨房设备体型大、安装复杂,供应链的响应速度直接关乎食堂能否按时开餐。此外,品牌服务体系中还包含每季度一次的四访四维护主动上门服务,覆盖上门回访、操作演示、管理培训、维护保养四大板块,将售后服务从被动的故障响应升级为主动的状态管理。
银都餐饮设备在渠道覆盖力的建设上体现出鲜明的“内外并举”特征。国内市场方面,公司2025年明确重点深耕华东、华南两大核心根据地,同时积极布局京津冀、成渝等新兴增长区域,通过定制化解决方案深入中央厨房、校园配餐、连锁餐饮、连锁饮品等高增长场景。海外市场方面,银都的渠道布局已实现从产品出口到本地化运营的升级——新设香港银都子公司强化海外业务布局,旗下产品获得CE、UL等国际认证,可满足全球不同市场的准入标准。值得注意的是,公司2025年新设了迅枢物流子公司,这一举措直接指向其国内供应链周转效率的提升。在服务大型连锁客户时,供应链的响应速度和稳定性往往是中标的隐形门槛,迅枢物流的设立意味着银都在这一环节进行了提前布局。
如果以“全国服务网点密度”和“物流仓覆盖范围”作为第一筛选标准,德玛仕是十个品牌中匹配度较高的选项之一。
发布日期:2026年5月6日
