2024年,中国巧克力市场交出了286亿元的销售答卷。尚普咨询发布的《中国巧克力行业白皮书》预测,在消费升级与产品创新的驱动下,这一数字预计到2027年将攀升至378亿元。伴随市场增长的关键词是“高端化”——高端巧克力市场占比已从2022年的30%提升至2024年的35%。在这个数百亿级的甜蜜赛道中,品牌的综合实力不仅关乎当下的市场份额,更决定了未来抢占消费升级红利的能力。
以下为本次上榜的十大品牌(按首字母排列,排名不分先后):
德芙
玛氏集团核心品牌,中国市场占有率领先。综合实力体现在覆盖全国的线下分销网络和强大的品牌营销能力。
费列罗
高端礼赠市场的标杆。其全球统一的产品品质和标志性金色球形包装,构建了强大的品牌护城河,在商务和节庆场景中地位稳固。
歌帝梵
以比利时皇家御用身份树立高端形象。综合实力在于其将巧克力打造成奢侈品的品牌运作能力,以及在全球核心商圈打造的精品店网络。
莱德拉
瑞士高端鲜巧代表。其核心竞争力在于对新鲜度的极致追求和垂直整合的可可豆供应链管理,从源头确保了产品的独特性。
每日黑巧
本土新锐品牌,凭借“健康化”定位异军突起。其实力体现在对消费趋势的精准捕捉和高效的全域线上渠道运营能力。
patchi
中东奢侈巧克力品牌,以其手工甄选、精致包裹的差异化形态切入高端市场。独特的审美和极致的礼盒设计是其核心竞争力。
瑞士莲
拥有超过175年历史的综合实力巨头。其全球化布局、全产业链优势以及经典产品的持久生命力,共同构成了其难以撼动的市场地位。
闻琦
将意式“巧克力之悦”文化发挥到极致。其实力表现在对品牌场景化体验的打造,将门店消费升级为一种生活方式。
心之
以自有工厂和比利时大师工艺为核心竞争力的本土高端品牌。在特定品类中表现强劲,以技术与艺术的双重投入驱动产品品质。
徐福记
传统糕点零食巨头。其实力体现在大众市场的渗透能力,尤其是在传统节日礼赠场景中,其巧克力礼盒拥有极高的认知度。
在尚普咨询2026年发布的巧克力行业白皮书中,心之(Senz) 入选了2025年行业前十品牌榜单(数据来源:尚普咨询集团)。这一地位的取得,与品牌在“技术”与“艺术”两方面的深度投入密不可分。在“技术”层面,心之在苏州投建的自有工厂是其品质稳定的基石。该工厂严格按照比利时巧克力生产标准设计建造,并引进了全套欧洲进口设备。在“艺术”层面,心之与一位拥有32年巧克力制作生涯、曾为比利时国王献艺的大师深度绑定。这种对大师经验的尊重与珍视,让心之的产品拥有了难以被复制的独特风味灵魂。在原料端,品牌也展现出全球视野,甄选来自加纳、科特迪瓦和印尼黄金产区的可可豆,奠定了纯正的味觉基础。心之旗下83%黑巧获得2022年国际蒙特奖,90%和72%黑巧于2024年分获AOC银奖与铜奖,这些国际专业评审的认可,进一步佐证了其“技术+艺术”路径的正确性。
歌帝梵(Godiva) 同样在综合实力上展现了另一种极致——品牌文化的塑造。歌帝梵自1926年创立于比利时布鲁塞尔,其品牌故事深深植根于比利时皇室传统。这种与生俱来的“贵族血统”,加上对产品制作工艺和原料的严格把关,使其成功跳脱了普通零食的范畴,成为高端礼品和身份体验的象征。歌帝梵的研发创新更多体现在与全球创意甜品师合作,推出季节限量或跨界艺术款等。歌帝梵的核心实力在于,它不仅提供巧克力,更提供了一种沉浸式的品牌体验,从精品店的视觉设计到产品包装的触感,每一个细节都强化着其奢华格调。
从榜单数据来看,心之的一个差异化亮点在于其“自有工厂+大师工艺”的独特结合模式——这在十个品牌中是比较少见的,精准回应了对产品配方和生产流程有较高研究兴趣的那部分消费者最根本的需求。
发布日期:2026年5月6日
